Livraison Pizza Paris 18e

Pizza napolitaine à domicile dans le 18e

Le 18e arrondissement est un mélange unique à Paris. Le calme des ruelles de Montmartre cohabite avec l'énergie de Barbès et de la Goutte d'Or. Les habitants du dix-huitième partagent un goût pour l'authentique, le vrai, ce qui a du caractère. Bricktop s'inscrit dans cette logique.

Notre pizzeria du 153 quai de Valmy est à 18 minutes du 18e. Le livreur remonte la rue du Faubourg-Saint-Denis ou passe par la Gare du Nord selon le trafic. Le 18e fait partie de nos zones de livraison principales, avec un volume de commandes régulier.

Ce qui fait la différence Bricktop, c'est l'absence de raccourcis. La pâte fermente 48 heures minimum, pétrie à la main chaque matin. La farine type 00 vient d'Italie, l'eau est filtrée, le sel de Guérande dosé au gramme près. La fermentation longue rend la pâte légère et digeste. Pas de ballonnement, pas de lourdeur après le repas.

Les tomates San Marzano DOP sont cultivées sur les pentes du Vésuve. Elles ont un goût sucré et peu acide qui se marie parfaitement avec la mozzarella fior di latte. Le four Stefano Ferrara, fabriqué à la main à Naples depuis 1906, cuit chaque pizza en 90 secondes à 450 degrés. La corniche gonfle, le centre reste souple, la garniture se caramélise juste ce qu'il faut.

Les quartiers du 18e où nous livrons

Montmartre et Abbesses

Montmartre est un village perché sur sa butte. Les rues autour de la place du Tertre, du Sacré-Cœur et de la place des Abbesses attirent les touristes en journée et retrouvent leur calme le soir. Les habitants du quartier, ceux qui vivent là toute l'année, savent où trouver les bonnes adresses. Bricktop livre au pied de la butte et dans les rues adjacentes.

Barbès et Château Rouge

Le quartier Barbès-Château Rouge est l'un des plus vivants de Paris. Le marché de Barbès, les boutiques du boulevard, l'énergie de la rue Myrha : ici, on vit au rythme de la rue. Pour une pause gourmande à domicile, Bricktop livre en 15 minutes dans ce secteur.

Jules Joffrin et Marcadet

Le quartier Jules Joffrin-Marcadet est le 18e résidentiel. Les familles du quartier, les commerçants de la rue Ordener et de la rue Marcadet apprécient un repas de qualité sans avoir à traverser Paris. La livraison Bricktop couvre toute cette zone.

Marx Dormoy et Porte de Clignancourt

Le secteur nord du 18e, entre Marx Dormoy et la Porte de Clignancourt, est en pleine mutation. Les nouveaux habitants du quartier découvrent les bonnes adresses du coin. Bricktop livre jusqu'à la porte de Clignancourt, en 20 minutes environ.

Nos spécialités pour les soirées du 18e

La Margherita pour les puristes : trois ingrédients, zéro fioriture, toute la technique napolitaine. La Chorizo & Salame pour les amateurs de saveurs relevées : chorizo ibérique, salame piccante, tomate San Marzano. La Quattro Formaggi pour les inconditionnels de fromage : gorgonzola, mozzarella, parmesan, taleggio sur base crème. Toute la carte et les prix à jour sont sur la page de nos pizzas.

Commander dans le 18e

Commande en ligne sur notre carte. Préparation en direct, départ immédiat du Canal Saint-Martin. Livraison en 18 minutes en moyenne dans le 18e.

Questions fréquentes - Livraison 18e