Livraison Pizza Paris 18e

Pizza napolitaine a domicile dans le 18e

Le 18e arrondissement est un melange unique a Paris. Le calme des ruelles de Montmartre cohabite avec l'energie de Barbes et de la Goutte d'Or. Les habitants du dix-huitieme partagent un gout pour l'authentique, le vrai, ce qui a du caractere. Bricktop s'inscrit dans cette logique.

Notre pizzeria du 153 quai de Valmy est a 18 minutes du 18e. Le livreur remonte la rue du Faubourg-Saint-Denis ou passe par la Gare du Nord selon le trafic. Le 18e fait partie de nos zones de livraison principales, avec un volume de commandes regulier.

Ce qui fait la difference Bricktop, c'est l'absence de raccourcis. La pate fermente 48 heures minimum, petrie a la main chaque matin. La farine type 00 vient d'Italie, l'eau est filtree, le sel de Guerande dose au gramme pres. La fermentation longue rend la pate legere et digeste. Pas de ballonnement, pas de lourdeur apres le repas.

Les tomates San Marzano DOP sont cultivees sur les pentes du Vesuve. Elles ont un gout sucre et peu acide qui se marie parfaitement avec la mozzarella fior di latte. Le four Stefano Ferrara, fabrique a la main a Naples depuis 1906, cuit chaque pizza en 90 secondes a 450 degres. La corniche gonfle, le centre reste souple, la garniture se caramelise juste ce qu'il faut.

Les quartiers du 18e ou nous livrons

Montmartre et Abbesses

Montmartre est un village perche sur sa butte. Les rues autour de la place du Tertre, du Sacre-Coeur et de la place des Abbesses attirent les touristes en journee et retrouvent leur calme le soir. Les habitants du quartier, ceux qui vivent la toute l'annee, savent ou trouver les bonnes adresses. Bricktop livre au pied de la butte et dans les rues adjacentes.

Barbes et Chateau Rouge

Le quartier Barbes-Chateau Rouge est l'un des plus vivants de Paris. Le marche de Barbes, les boutiques du boulevard, l'energie de la rue Myrha : ici, on vit au rythme de la rue. Pour une pause gourmande a domicile, Bricktop livre en 15 minutes dans ce secteur.

Jules Joffrin et Marcadet

Le quartier Jules Joffrin-Marcadet est le 18e residentiel. Les familles du quartier, les commercants de la rue Ordener et de la rue Marcadet apprecient un repas de qualite sans avoir a traverser Paris. La livraison Bricktop couvre toute cette zone.

Marx Dormoy et Porte de Clignancourt

Le secteur nord du 18e, entre Marx Dormoy et la Porte de Clignancourt, est en pleine mutation. Les nouveaux habitants du quartier decouvrent les bonnes adresses du coin. Bricktop livre jusqu'a la porte de Clignancourt, en 20 minutes environ.

Nos specialites pour les soirees du 18e

La Margherita (10,50 euros) pour les puristes. Trois ingredients, zero fioriture, toute la technique napolitaine. La Chorizo & Salame (14 euros) pour les amateurs de saveurs corses. Chorizo iberico, salame piccante, tomate San Marzano. La Quattro Formaggi (14 euros) pour les inconditionnels de fromage. Gorgonzola, mozzarella, parmesan, taleggio sur base creme.

Commander dans le 18e

Commande en ligne sur notre carte. Preparation en direct, depart immediat du Canal Saint-Martin. Livraison 18 minutes en moyenne dans le 18e. Horaires : 11h30-14h30 et 18h00-23h00.

Questions frequentes - Livraison 18e